Источники витаминов весной

56cca15f3137b6

Весна – это источник не только радости, но и проблем. Ведь весной наш организм начинает остро ощущать недостаток витаминов, которые накапливались с лета в печени, а теперь все израсходованы.

Главными признаками того, что вам не хватает витаминов, как правило, выступают: шелушащаяся кожа, тусклые волосы с секущимися кончиками и ломкие ногти.

Придется искать дополнительный источник витаминов для нас и наших близких!

Замороженные фрукты и овощи

Если вам необходимо дополнить свой рацион витаминными ресурсами, то в этом вам очень помогут замороженные овощи и фрукты. Главным условием для этого будет правильная заморозка и хранение продуктов в морозильнике. Их нельзя размораживать и замораживать повторно! Они при этом теряют свою витаминную ценность.

При заморозке ягоды сохраняют до 95% своих полезных свойств. Просто нужно помнить, что размораживать их можно только перед самим употреблением. Кроме того, старайтесь термическую обработку после разморозки свести к минимуму.

Огород на кухне

Зелень лука или чеснока очень легко вырастить на кухонном подоконнике. Для этого нужно просто посадить в горшочек луковицы или зубчики чеснока и периодически поливать их. Через совсем небольшой отрезок времени у вас на кухне будет свой огород. А о том, как полезны зеленые лук и чеснок, наверное, говорить не стоит. Это всем известно.

Свежеприготовленные соки

Для того чтобы организм получил необходимые витамины, вам достаточно выпивать 150 г сока утром, натощак. Старайтесь разнообразить содержимое ваших соков. Пусть это будут фруктово-овощные смеси или купажи нескольких овощей или фруктов.

Избегайте тепличных овощей

Огурцы, зеленый салат, помидоры выглядят очень заманчиво, но если верить медикам, витаминной ценности эти тепличные овощи не имеют. Кроме того, они могут содержать в себе отнюдь не полезные минеральные соединения, которыми их подкармливают для ускорения роста.

Чтобы не вызвать аллергию у себя и своих близких, лучше потерпеть до того времени, как на прилавках появятся овощи с открытого грунта.

Молочные продукты – источник энергии

Творог, кефир, сметана, йогурты могут отлично помочь пережить весенний авитаминоз. Если в кефир вы добавите корицу, мед, курагу, то он превратится в лекарство от слабости, разбитости и сонливости, которые так часто встречаются весной.

Эмоциональное состояние

Ели вы вынуждены находиться в состоянии стресса изо дня в день, то, конечно же, витамины будут сгорать особенно быстро. Поэтому важным моментом для поддержания витаминного баланса выступает и ваше эмоциональное состояние. Старайтесь избегать выброса негативной энергии и поддерживайте бодрость духа контрастным душем, прогулками на свежем воздухе и общением с приятными вам людьми.

Ваши комментарии к статье:

Wordpress

One Response to Источники витаминов весной

  1. Milan1a:

    Спасибо! Очень полезная статья ;)
    Узнала много нового

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

ВКонтакте
FaceBook